本病是一种由广州管圆线虫引起的食物源性寄生虫病。主要通过食用了受感染期寄生虫污染的福寿螺、淡水虾、蟹、鱼、蛙等食物引起传染。
1.本病起病较急,以疼痛特别是剧烈头痛为突出表现,可伴有发热、恶心、呕吐、下肢无力、肌肉痛等,甚至颈项强直等脑膜刺激征。大多数患者都可治愈。
2.主要预防措施包括:
(1)不要用污染的手接触食物;
(2)不要用不洁的水洗涤食具、蔬菜、瓜果;
(3)不要生吃或者半生吃陆地螺、淡水虾、虾制品、蟹、鱼等,食用水产品时至少煮沸5分钟以上;
(4)加工用的刀和砧板生、熟要分开;
(5)不接触不洁水,避免与水中的感染期幼虫接触而感染
(摘编自《广州管圆线虫病预防宣传资料》, 来源:中国疾病预防控制中心网站)