日常我们在食用蔬菜和水果前，都会先进行处理，比如把果皮瓜皮削掉，或者将果核去掉。但这些被我们扔掉的“厨余垃圾”，在中医看来，有很多都是可以治病保健的“好药”。
有哪些经常被我们丢掉的“药材”？它们各自有什么功效？该怎么用呢？下面就来给大家详细讲讲。
1.荔枝核
荔枝以其甘甜多汁的果肉备受青睐，而荔枝核通常会被毫不犹豫地丢进垃圾桶里。但在中医眼里，荔枝核是一味理气药，具有行气散结，祛寒止痛的功效，常用于寒疝腹痛，睾丸肿痛。例如荔香散出自《景岳全书》，治疝气疼痛及小腹疼痛，方中君药便为荔枝核。
2.冬瓜皮、冬瓜子
我国早在秦汉时期就有冬瓜的种植记载。因成熟后外表有一层白霜覆盖，肉质非常雪白细腻，因此取名冬瓜。做饭的时候我们往往会削掉冬瓜皮、丢掉冬瓜子，仅食用白色的瓜瓤部分。实际上，被丢弃的冬瓜皮和冬瓜子在中药房药斗上也占有一席之地。冬瓜皮利尿消肿，可用于水肿胀满，小便不利，暑热口渴，小便短赤。冬瓜子清肺化痰，消痈排脓，清利湿热，可用于痰热咳嗽，肺痈，肠痈。
3.柿蒂
柿子是一种营养丰富、口感独特的水果，不仅可以生食，也可晒制为软糯香甜的柿饼，是我国的传统美食。而那柿子蒂虽看似微不足道，却也是一味货真价实的中药。根据《本草纲目》记载，柿蒂能降逆气，用于止呃忒、呕哕，能治疗多种原因导致的呃逆、恶心。
4.石榴皮
杜甫有诗云：“榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。”描绘了石榴树的婀娜多姿与果实的鲜美诱人。石榴不仅美味可口，吃石榴时丢弃的石榴皮其实也具有药用价值。石榴皮能够涩肠止泻，止血，驱虫。常用于久泻，久痢，便血，脱肛，崩漏，带下，虫积腹痛。
5.丝瓜络
丝瓜成熟后果皮变黄、内部干枯，不能再继续食用，于是被制成丝瓜络，经常被大家用来刷锅刷碗。但少有人知道丝瓜络本身也是一味中药，它具备祛风，通络，活血，下乳的功效，用于痹痛拘挛，胸胁胀痛，乳汁不通，乳痈肿痛。
以后可千万不要再扔掉这些有用的“垃圾”啦！