寒露已过，冬天的脚步不知不觉间悄然而至，又到了进补养生的好时候。俗话说“今冬进补，明年打虎”，就是说在此时进补可培育元气，增强体质和抗病能力，为来年的身体健康打下坚实基础。
冬季该如何进补？中医认为，应由有丰富临床经验的中医师根据个人具体的体质病症，依据中医理论，通过望、闻、问、切等手段收集相关信息，辨证分析后，结合地域、时令特点，确定处方，随症加减，以达祛病强身或调养补益作用。
冬季进补不能贪多求快。中医常说“受补”还是“不受补”，其关键在脾胃功能。脾主运化，只有在脾胃功能正常的情况下，消化吸收功能才好，进补才有效；反之，脾胃功能差，则会出现“虚不受补”的情况，出现或加重消化不良、腹胀、腹泻、上火等。
宝安纯中医治疗医院脾胃科主任中医师王晓君认为，冬令进补是一种养生手段，秋冬宜“养阴”“肾者主蛰，封藏之本……为阴中之少阴，通与冬气”，冬季寒冷之气与肾气相通，秋冬养阴，有助于培补肾精肾气。且冬季人体阳气趋里，加之进食牛羊肉等温热之品，易形成外寒内热之状，故冬季宜时时顾护、培补阴气。在时间上，主要指立冬后至立春前这段时间，进补的方法主要有两种，一是食补，二是药补。
冬季进补适合哪些人群呢？王晓君认为，一是工作压力大，熬夜，饮食辛辣、生冷，饥饱失调都会损伤脾胃，脾胃为后天之本、气血生化之源，日久会出现面黄，脱发，月经量少，睡眠梦多，心悸疲乏等心脾两虚、早衰症状。
二是妇女更年期前后，出现月经紊乱，烘热汗出，心烦，手足心热，两目干涩、昏花；女子性冷淡，男性性功能减退等症。
三是体力劳动者易受工作环境的影响，常会感受风寒湿邪，或因劳损而引起筋骨、肌肉、关节损伤。补肝肾、壮筋骨，可免受外邪侵袭。
四是脑力劳动者多因工作节奏快、压力大，往往脏腑功能受损，气血亏虚，精力不足。
五是老年人和大病及肿瘤手术、放化疗后的病人，冬季适当进补可营养五脏之枯燥虚弱，补益脏腑功能，延缓衰老，提高生存质量。正常体质的人，也可以通过进补抗衰老、强身健体。不同的人群具体如何进补，要在专业医师指导下辨证论治。
宝安日报记者 杨林
原文链接：http://barb.sznews.com/PC/layout/202111/05/node_A13.html#content_1118762