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【每周药膳】骨折后光喝骨头汤已经OUT了!不同恢复阶段这么“补”更好!

日期:2025-07-07 信息来源:

说起骨折之后吃什么比较补

骨头汤肯定是大部分人的首选

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但从医学角度来说

骨折愈合通常被分为“早、中、后”三个阶段

针对每个阶段特点

应采取“攻、和、补”三大治法

以“消补、清补、动补”为核心进行辨证施膳

帮助骨折快速恢复

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早期要消补.png

在骨折早期(1-2周)筋骨损伤或手术后

气血亏虚、血溢脉外

容易形成血肿并引发疼痛

这个阶段不管治疗还是食疗都以“消肿散瘀”为主


饮食上可以多选择新鲜蔬果、瘦肉、牛奶等食物

忌食酸辣、燥热、肥腻滋补的食物

药膳可以选择田七瘦肉汤或山楂粥

田七瘦肉汤.png山楂粥.png

中期要清补.png

在骨折中期(3-6周)是骨折愈合阶段

这时候患处瘀肿逐渐消散、疼痛缓解

骨痂开始形成但尚未牢固

治疗上以和营生新、接骨续筋为主

饮食上要进行平补、清补

避免使用滋补厚腻的食物 导致瘀血滞留

影响愈合


饮食上可以选择新鲜蔬菜、瓜果、禽类

蛋类、奶类食物

如果气血偏虚的人群还可以食用当归羊肉生姜汤

肝肾亏虚人群可以食用杜仲牛膝煲猪尾骨

偏湿热体质的人群可以食用冬瓜薏米老鸭汤

当归羊肉生姜汤.png

杜仲牛膝煲猪尾骨.png

冬瓜薏米老鸭汤.png

后期要动补.png

在骨折后期(7-12周)患处已基本愈合

但由于长期固定和制动

可能出现筋肉萎缩、关节僵硬、肢体活动不利等情况

这时候药补不如食补 食补不如动补

因此积极进行康复锻炼才是关键

在医生指导下针对性进行康复锻炼

可以促进局部气血运行 避免关节黏连 促进恢复

同时适当进行全身运动

如慢走、太极拳、八段锦等

可以激发体内阳气 柔筋正骨 濡养四肢