「好营养，好生活」——宝安区开展全民营养进社区宣传活动

　　5月中旬,由深圳市营养学会指导、宝安区卫健局主办、宝安慢性病防治院及各街道社区工作站承办的2019「全民营养周」营养宣教活动在宝安各社区举办。

　　本次活动以「合理膳食、天天蔬果、健康你我」为主题,以宣传和贯彻落实《国民营养计划2017-2030年》,以普及《中国居民膳食指南》核心推荐内容及「吃动平衡行动」为主要内容,旨在宣传营养健康理念、提高居民营养健康意识。

　　社区活动现场,营养专家及医生对居民进行营养与健康知识指导、膳食营养宝塔模型展示、BMI测量指导与体验、慢病专家义诊等,并现场发放健康宣传折页、控油壶、腰围尺、BMI转盘等健康支持工具,大量居民驻足参与和互动。

　　通过本届全民营养周宣传活动,更好地号召了居民共同关注饮食健康问题,更具针对性的指导全民合理膳食、天天蔬果,培养健康营养的饮食习惯。

　　深圳市营养学会理事长、深圳市慢性病防治中心健康管理科科长徐健博士介绍,《我国居民膳食指南(2016)》推荐每天摄入蔬菜300-500克,水果200-350克,提倡顿顿有蔬菜、天天有水果。

　　根据2011年深圳市居民营养状况监测结果显示,深圳市民标准人日摄入量为蔬菜337克、水果98克、奶类及其制品43克、动物性食物251克、油42克、盐11克,水果和奶类及其制品摄入量明显不足,动物性食物、油和盐的摄入总量较高。

　　针对市民不合理的膳食现状,徐博士给市民支招应参考中国疾病预防控制中心专家基于《我国居民膳食指南(2016)》总结出「一一三三」秘籍,助你合理膳食保健康。

　　一保持、一适当

　　保持谷类主体性,适当摄入肉类

　　保证谷类食物作为膳食能量来源的主体,不低于食物总量的50%,肉类食物多吃鱼虾等水产品,次选择禽肉类,最后是猪牛羊肉等。

　　三增加

　　增加蔬菜水果、粗杂粮、奶类

　　和豆制品的摄入量

　　每天吃一斤蔬菜半斤水果,种类要多,粗杂粮每天一两到三两,增加奶类和豆制品的摄入。

　　烹饪技巧:

　　第一,先洗后切。

　　第二,开汤下菜,急火快炒。

　　三减少

　　努力减盐、减油、减糖

　　推荐成人每人每天摄入不超过6克盐,30克油,50克糖,糖最好限制在25克内,减少高盐、高油、高糖食品的摄入。

教导群众计算BMI

营养宣传活动进社区