玫瑰花，不仅为你带来爱情，还能给她养生美容

玫瑰玫瑰~最艳丽

常夏开在枝头上

玫瑰玫瑰~我爱你

一首经典的老歌

唱出了玫瑰花的象征

美丽和爱情

而现代年轻人

对爱情表白时

必不可少的那肯定也是

一束火红的玫瑰花

玫瑰长久以来就象征着美丽和爱情。欧洲神话里用玫瑰象征着他们的爱神阿芙罗狄蒂、维纳斯。玫瑰是英国的国花;花语:爱情、爱与美、容光焕发,勇敢,高贵。  玫瑰花有多种颜色:红黄白紫蓝等....不同颜色有各自代表意义或爱情的语言。

诶~它还真能吃

玫瑰果实可食

无糖还富含维他命C

明代《群芳谱》中就记载玫瑰花

可入茶、入酒、入蜜

不过作为药用,对于品种的要求就应该比较严格了。中药学上所称的“玫瑰花”,别名又叫徘徊花、刺玫花,是蔷薇科灌木植物玫瑰的干燥花蕾,原产自我国华北、西北、西南等地。花有紫、白两种,入药多用紫玫瑰。虽然玫瑰在我国的历史悠久,但是入药记载也是起于明代姚可成的《食物本草》中。

玫瑰花气味芳香,味道甘、微苦,性属偏温。

从中药归经看,归肝、脾二经,也就是说它的药理作用和人体的消化功能、神经系统关系密切。

功效有理气解郁,活血散瘀止痛。主要用来治疗肝胃气痛,月经不调、经前乳房胀痛等妇科疾病,还有跌打损伤等。

最主要的是:玫瑰花适合于肝气郁结、气血运行失常所致女性脸色黯淡或脸上长斑;

蔷薇和月季虽和玫瑰相近,但功效是有一定差别的,因此不能混用。

蔷薇花味甘、酸、微苦,性凉,入脾、肺、大经肠,主要有清暑化湿、顺气和胃和止血的功效。对痢疾、胸闷、中暑都有一定的疗效,同时还可治疗厌食、吐血和口疮溃疡等。用来泡茶有清热作用。

月季和玫瑰形态更是非常相似,功效也接近,但主要入肝经,更偏重于活血调经、消肿解毒,也可用作茶饮或食品,但相对来说较少用。

临床上玫瑰花也可以与其他药物配伍治疗以下疾病:

肝胃气痛

玫瑰花芳香行气,味微苦疏泄,与香附、佛手、砂仁、枳壳、川楝子等配伍,治疗肝郁犯胃之胸胁胀痛,呕恶食少。

月经不调,经前乳房胀痛

玫瑰花善疏肝解郁,调经止痛,与当归、川芎、白芍、益母草、月季花等配伍,治疗肝气郁滞之月经不调,经前乳房胀痛。

跌打伤痛

玫瑰花性温,血得寒则凝,得温则开,故能活血散瘀以止痛,与当归、川芎、赤芍等配伍,治疗跌打损伤,瘀肿疼痛。

皮肤斑块

配柴胡、香附、当归、丹参等治疗肝郁气滞、经血不调所致之黄褐斑;配凌霄花、鸡冠花、野菊花等治疗肝郁不舒、胃火炽盛、经脉阻滞所致的头面部红斑类皮肤病,如玫瑰痤疮、酒渣鼻、环状红斑等。

疮疡肿毒

可单味和酒服,或配伍紫花地丁、蒲公英等同煎服。

玫瑰花不仅可作药用,还能美容养颜,同时还是烹制药膳的上好食材。我国早在宋代即有糖腌渍玫瑰花瓣制成“玫瑰花酱”的记载,并相继有玫瑰露酒、玫瑰茶、玫瑰玻璃肉、玫瑰豆腐、玫瑰沙拉、玫瑰粥、玫瑰花膏、冰糖玫瑰、玫瑰花饼、玫瑰枣糕、玫瑰龙眼膏、玫瑰花烤羊心等服食方法出现,下面介绍几种简单易制作的玫瑰食疗方。

玫瑰粥

食材:玫瑰花5朵、茉莉花10克、粳米100克、冰糖适量。

做法:将玫瑰花、茉莉花、粳米分别去杂洗净,粳米放入盛有适量水的锅内,煮沸后改小火煮成稀粥,加入玫瑰花、茉莉花、冰糖稍煮即可,佐餐食用。

功效:可疏肝解郁,健脾和胃。用于肝气郁结引起的胸胁胀痛、妇女痛经。

玫瑰露酒

食材:玫瑰花5朵、茉莉花10克、粳米100克、冰糖适量。

做法:将玫瑰花、茉莉花、粳米分别去杂洗净,粳米放入盛有适量水的锅内,煮沸后改小火煮成稀粥,加入玫瑰花、茉莉花、冰糖稍煮即可,佐餐食用。

功效:可疏肝解郁,健脾和胃。用于肝气郁结引起的胸胁胀痛、妇女痛经。

玫瑰花膏

食材:玫瑰花100克。

做法:将玫瑰花洗净,加清水500克,煎煮20分钟,滤去渣,再熬成浓汁,加入500-1000克红糖或蜂蜜,熬成膏状即可。放入冰箱,每天吃1-2勺。

功效:具有补养血气,滋养容颜的作用。

玫瑰鲤鱼汤

食材:赤小豆500克、活鲤鱼1条(500克以上)、玫瑰花15克。

做法:将鲤鱼去肠杂,与赤小豆、玫瑰花共煮至熟,去玫瑰花后调味。吃鱼喝汤。

功效:用于慢性肝炎、早期肝硬化以及气滞血瘀者。

（全科医疗科 洪春燕）