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俗话说,广东人都是吃货,饿起来连福建人都吃
就连在路上遇到都会问一句
天上除了飞机
地上除了汽车
水里除了潜艇
其他的都想着放进嘴里试试味道~
那么问题来了,河豚也吃么?
吃!
古有文人苏东坡尤为喜欢河豚,身为大文学家,也无法用文字去描述河豚的鲜美,以至于有一次在聚餐时,苏东坡盛赞河豚,然而他的朋友吕原明没尝过,便问他那究竟是怎样一种美味。苏东坡想了半天也没有想到合适的词语,最后说了一句:
河豚是好吃,但是一不小心就会中毒。
一中毒了,就很容易挂掉
那么,河豚的毒素究竟是什么?
今天咱们来科普一下!
我国从1990年开始便禁止餐饮单位,销售制作河豚鱼,直到2016年才开放河豚的食用,出台了养殖河豚的相关规定。首先是在品种上,只有红鳍东方鲀和暗纹东方鲀允许养殖生产经营,原因是这两种河豚经过多年养殖试验,毒性已经非常低,“甚至达到无毒级”。
但是其他种类大部分的还是有剧毒的,它的毒性是氰化钠的1250倍,不足0.5毫克的剂量就可以致人死亡!
但是河豚这么萌,还会“生气”,你舍得吃它么?
撰文:李浩